Descrição
O Forno DeBacco Montreal Steam Assistant reúne 73 litros, 20 funções e cocção assistida por vapor. O controle touch permite combinar calor, convecção e níveis de umidade para assados mais precisos.
Vapor, Air Fryer e sonda
Os modos de baixa, média e alta umidade ajudam a preservar textura e suculência. A bandeja Air Fryer e o termômetro para alimentos ampliam o controle sobre diferentes receitas.
Recursos inteligentes
O painel oferece memória, timer, programação futura e bloqueio. A porta de vidro triplo, a limpeza a vapor e o modo de economia de energia completam o conjunto.
Especificações técnicas
| Referência | 20.07.11506 |
|---|---|
| Instalação | Embutir |
| Capacidade | 73 litros |
| Funções | 20 |
| Comando | Touch |
| Destaques | Steam Assistant, Air Fryer, sonda e função memória |
| Limpeza | A vapor |
| Porta | Vidro triplo |
| Potência nominal | 3.000 W |
| Tensão / frequência | 220–240 V / 60 Hz |
| Dimensões (L × A × P) | 59,4 × 59,4 × 51,8 cm |
| Peso líquido | 32,5 kg |
Imagens meramente ilustrativas. Confirme no manual as medidas do nicho, folgas de ventilação e requisitos elétricos. Instalação por profissional qualificado.











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